HIERBAS DE CAMPO para nuestros pajaros (propiedades)

Material Cedido por Antonio Pajares Cauce y utilizado por éste en conferencia sobre el mismo tema impartido en la Sociedad Ornitológica de Fuenlabrada en el año 2003, con la colaboración de su esposa Susana Palomo González (criadora nacional de lipocromos de factor rojo).




Este artículo trata sobre esas “Malas hierbas” tan desconocidas para muchos pero que en mayor o menor medida hemos visto o hemos oído hablar de ellas, y sobre la gran utilidad e importancia que tiene en la alimentación de nuestros pájaros.

A continuación pasamos a enumerar las más representativas e importantes:

PAMPLINA O ALSINE (stellaria media)

 Es una planta de unos 20 cm de diámetro por 10 cm de altura.

 Sus hojas son entre alargadas y redondas de 1cm.

 Sus flores son blancas y sus semillas encerradas en una bolsa.

 Es la más apetecible para nuestros pájaros de entre todas las hierbas de campo.

 Se encuentra en todas las regiones de la geografía española.

 Sobre todo la podemos ver en terrenos húmedos y de cultivos frutales.

 Se puede recolectar desde Enero hasta Mayo

 CONTIENE LOS SIGUIENTES ELEMENTOS:

 VITAMINAS:
 A
 B-1
 B-2
 B-3
 C

 SALES MINERALES:
 HIERRO
 MAGNESIO
 MANGANESO
 FOSFORO
 POTASIO
 SELENIO
 ZINC
 CALCIO
 COBALTO

Si las hembras (ya sean de canario o de cualquier otra especie) disponen de esta hierba, raramente no embucharán.

BERRO (nasturtium officinale)

 Es una planta de unos 30 cm de altura.

 Presenta tallos carnosos con hojas pinnadas y verdes de las que sobresale el foliolo terminal mayor.

 Sus flores son blancas.

 Se encuentra en todas las regiones de la geografía española.

 Sobre todo la podemos ver en riachuelos poco profundos.

 Se puede recolectar durante toda la primavera.

 CONTIENE LOS SIGUIENTES ELEMENTOS:

 VITAMINAS:
 A
 C
 B-2
 Pp
 E

 SALES MINERALES:
 SODIO
 HIERRO
 YODO
 FOSFORO
 MANGANESO


Es una hierba extraordinaria para canarios, jilgueros, verdecillos y verderones.

ZURRÓN DE PASTOR (capsella bursa-pastoris)

 Es una planta de no más de 40 cm de altura.

 Su flor es blanca con pequeñas líneas rojas de apenas 4 mm.

 Las semillas acorazonadas y aplastadas de también 4 mm y que nos recuerda la forma de una bolsa, de ahí su nombre.

 Se encuentra en todas las regiones de la geografía española.

 Sobre todo la podemos ver en huertos.

 Se puede recolectar desde Febrero hasta Mayo

 CONTIENE LOS SIGUIENTES ELEMENTOS:

 VITAMINAS:
 A (provitamina)
 B-1
 Pp

 SALES MINERALES:
 HIERRO

 OTROS ELEMENTOS:
 COLINA
 FLAVONOIDES

Es una hierba extraordinaria para verdecillos, jilgueros, verderones y pardillos. Los canarios las comen en menor cuantía.

DIENTE DE LEON (taraxacum officinale)

 Es una planta de unos 20 de altura.

 Sus hojas son verdes y profundamente dentadas, creciendo en rosetas y sin peciolo, el lóbulo terminal de cada hoja tiende a ser mas largo que los inferiores.

 Sus flores son amarillas de 2 a 5 cm y crecen directamente de un pedúnculo sin hojas.

 Las semillas poseen un papus conformado por pelos largos y blancos (como pelusa), llegando a tener cada planta unas 5000 de estas semillas.

 Se encuentra en todas las regiones de la geografía española.

 Sobre todo la podemos ver en prados, cultivos y tierras removidas.

 Se puede recolectar desde Enero hasta Mayo

 CONTIENE LOS SIGUIENTES ELEMENTOS:

 VITAMINAS:
 A
 B
 C

 SALES MINERALES:
 POTASIO
 HIERRO
 SILICIO
 MAGNESIO
 MANGANESO
 ZINC

Es una hierba extraordinaria para verdecillos, pardillos, verderones, canarios y jilgueros. Todas las especies anteriores embuchan exclusivamente a sus pichones con esta planta.

RABANIZA (diplotaxis erucoides)

 Es una planta de unos 60 cm de altura y de tallo ramoso.

 Sus hojas son verdes.

 Sus flores son blancas con tonalidades amarillas de unos 5 cm.

 Sus semillas son de unos 2 mm y están encerradas en una capsula con forma de judía verde de unos 10 cm.

 Se encuentra en todas las regiones de la geografía española.

 Sobre todo la podemos ver en terrenos abandonados y campos de cultivos.

 Se puede recolectar desde Febrero hasta finales de la primavera.

 CONTIENE LOS SIGUIENTES ELEMENTOS:

 VITAMINAS:
 A
 B-1
 B-2
 C

 SALES MINERALES:
 HIERRO
 MAGNESIO
 MANGANESO
 FOSFORO
 POTASIO
 CALCIO

Es una planta extraordinaria para canarios, verdecillos, verderones y pardillos. El jilguero la come en menor cuantía.

ORTIGA (urtica urens)

 Es una planta de unos 60 cm de altura.

 Sus hojas son verdes.

 Sus flores son blancas de unos 2 mm.

 Sus tallos son entre ramosos y carnosos repletos de unos pelos urticantes, siendo sus semillas de 1 mm.

 Se encuentra en todas las regiones de la geografía española.

 Sobre todo la podemos ver en setos, cercados, jardines y bordes de caminos.

 Se puede recolectar desde Febrero hasta principios de verano.

 CONTIENE LOS SIGUIENTES ELEMENTOS:

 VITAMINAS:
 A
 C
 K
 E

 SALES MINERALES:
 HIERRO
 POTASIO
 CALCIO
 SILICIO
 MAGNESIO

 OTROS ELEMENTOS:
 ACETILCOLINA

Es una hierba extraordinaria para canarios, jilgueros, verdecillos, verderones y pardillos.
Utilizaremos la ortiga verde a finales de Enero, principios de Febrero, para aportar una gran cantidad de vitamina E y aparte de que depura la sangre, es diurética y protegemos el hígado e intestinos.
Otros criadores dejan secar las semillas utilizándolas al año siguiente y añadiéndoselas a la pasta de cría como parte del encelamiento.

LENGUA DE VACA (rumex crispus)

 Es una planta de 1 m de altura.

 Sus hojas son verdes de unos 20 cm y se encuentran en un 75 % de la planta, dejando el restante 25 % a unos tallos de entre 10 y 20 cm de largo, repletos de unas semillas blancas de 4 mm .

 Su tallo es ramoso de 5 cm de grosor.

 Se encuentra en todas las regiones de la geografía española.

 Sobre todo la podemos ver cultivos y bordes de caminos.

 Se puede recolectar durante toda la primavera.

 CONTIENE LOS SIGUIENTES ELEMENTOS:

 VITAMINAS:
 A
 B
 C
 D
 E
 K
 Pp
 M (ácido fólico)
 SALES MINERALES:
 HIERRO
 MAGNESIO
 CALCIO
 MANGANESO
 POTASIO
 SELENIO
 ZINC
 FOSFORO
 COBALTO

Es una hierba extraordinaria para canarios, jilgueros, verdecillos, verderones y pardillos.
Es la hierba mas completa tanto por su contenido en vitaminas, como en sales minerales.
Es la única hierba que tiene vitamina M a la cual se le adjudica el factor de crecimiento de muchos animales, entre ellos nuestros canarios.

LLANTÉN (plantago mayor)

 Es una planta de unos 20 cm de altura.

 Sus hojas son verdes y están dispuestas en una roseta.

 Sus flores son pequeñas y las semillas se agrupan en cabezuelas o espigas en la parte final de un tallo de unos 15 cm.

 Se encuentra en todas las regiones de la geografía española.

 Sobre todo la podemos ver en cunetas, pastizales, bordes de caminos y zonas humedas.

 Se puede recolectar entre Julio y Agosto.

 CONTIENE LOS SIGUIENTES ELEMENTOS:

 VITAMINAS:
 B-1
 C

 SALES MINERALES:
 HIERRO
 POTASIO

Es una hierba extraordinaria y una auténtica golosina para canarios, jilgueros, verdecillos, verderones y pardillos.

VERDOLAGA (portulaca oleracea)

 Es una planta de unos 30 cm de larga.

 Sus hojas son verdes y alternas de unos 5 cm y su tallo carnoso y ramificado.

 Sus flores son blancas de unos 2.5 mm y sus semillas son negras de 1 mm.

 Es la más apetecible para nuestros pájaros de entre todas las hierbas de campo.

 Se encuentra en todas las regiones de la geografía española.

 Sobre todo la podemos ver huertos y cultivos.

 Se puede recolectar desde Junio a Septiembre.

 CONTIENE LOS SIGUIENTES ELEMENTOS:

 VITAMINAS:
 A
 C
 E

 SALES MINERALES:
 POTASIO

Es una hierba extraordinaria para canarios y verderones.
Los jilgueros y verdecillos la comen en menor cantidad.
Es preferible recogerlas de un día para otro y no darles mucha cantidad, ya que es muy indigesta.

CONSEJOS Y APUNTES DE INTERÉS

Los pájaros se las comen con gran avidez, pero hay que evitar recogerlas de los bordes de las carreteras porque pueden estar contaminadas por los gases de los coches.

También hay que tener un especial cuidado con los herbicidas y vigilar que no hayan sido utilizadas como “Cuarto de Baño” de perros y gatos.

Si se tiene dudas es mejor abstenernos de recogerlas porque podrían ser venenosas para nuestros pájaros.

Con estas hierbas frescas les estamos suministrando un aporte vitamínico y de sales minerales correcto y muy importante para la salud de nuestros amigos alados.

Son las sustitutas ideales de las gotas y polvos que utilizamos cuando queremos una ingestión rápida de vitaminas o sales minerales.

PROPIEDADES DE LAS VITAMINAS Y OTRAS SUSTANCIAS APORTADAS POR LAS HIERBAS ANTERIORES

 VITAMINA A: Es el retinol que es fundamental para el crecimiento óseo y de la piel.

 PRO VITAMINA A: Es el beta-caroteno que en la pared intestinal se transforma en vitamina A y actúa a largo plazo contra las afecciones cardiorespiratorias.

 VITAMINA B-1: Es la tiamina que es fundamental para la transmisión de impulsos nerviosos.

 VITAMINA B-2: Es la riboflavina que es fundamental para la formación de glóbulos rojos.

 VITAMINA B-3: Es la niacina que es fundamental por su acción vasodilatadora.

 VITAMINA C: Es el ácido ascórbico que es fundamental en la absorción de hierro.

 VITAMINA K: Es la menadiona que es fundamental en la coagulación.

 VITAMINA E: Es el Alfa-tocoferol que es fundamental para el sistema inmunológico o de defensa y para la reproducción de muchos animales, entre ellos nuestros pajaros.

 VITAMINA D: Es el colecalciferol que es fundamental para la función muscular, moviliza el calcio de los huesos y estimula la reabsorción del calcio en el riñón.

 COLINA: Impide el depósito de grasa en el hígado.

 FLAVONOIDE: Sustancia que durante mucho tiempo se la conoció como vitamina P. Está encargada del tratamiento y prevención de accidentes vasculares.

muy buen aporte jose fantastico

muy bueno che!! que bueno que tambien hay fotos!! gracias.